Packaging en alimentación: Comparativa de normativas

Curso Por Videoconferencia

Comparativa de las normas de Packaging aplicable al sector alimentario

 

 

Curso técnico dirigido a personal de planta y profesionales de empresas de envases y embalajes de uso alimentario, importadores y representantes de cadenas de distribución y comercialización de estos productos.

 

 

Fechas y horarios

22, 24, 29 y 31 de mayo

15:30h-17:30h  (8 horas)

Descárguese la ficha en PDF

Objetivos del Curso
Con este curso, el CEP pretende dotar a los asistentes de los criterios técnicos básicos para poder comparar y entender  las distintas normas que afectan al sector  de envase alimentario. 
Con ello, se facilita la decisión de implantación de una norma o la realización de una evaluación bajo otros protocolos. Ayuda a identificar los puntos fuertes y débiles de la organización. 
Temario
  • Introducción al protocolo FSSC  (Norma UNE-EN ISO 22.000:2005 + ISO/TS 22002-4:2013)
  • Introducción a la Norma IFS PACSecure, versión 1, Octubre 2012.
  • Introducción a la Norma BRC Global packaging, versión 5, Julio 2015.
  • Comparativa de requisitos de los protocolos del sector envase para uso alimentario.
  • Legislación específica para el sector de envase para uso alimentario:
    • Reglamentación UE
    • Reglamentación FDA
    • California 65.
    • Ordenanza Suiza 817.023.21 (protocolo Nestlé).
  • Introducción al reglamento Europeo REACH y CLP: Obligaciones para su cumplimiento en organizaciones del sector envase. 
Beneficios y costes de inscripción
Material docente, certificado de asistencia, webcam con micro incorporado y auriculares**Pregúntenos cómo bonificarse el curso
 

Costes de inscripción

Asociados CEP 255 EUR *
No asociados CEP 340 EUR *

* 21% de IVA no incluido

** El envío de material solo se realiza dentro de Europa

Pasos para la inscripción

Para inscribirse a uno de nuestros cursos de formación deben seguirse los siguientes pasos:

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   Para garantizar la inscripción y entrega de los apuntes, el pago debe realizarse 10 días antes del inicio del curso.

 

 

 

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