BASF desarrolla las primeras cápsulas de café compostables del mercado español

 

23 de noviembre de 2018

 

 

 

 

La multinacional BASF ha desarrollado el proyecto de cápsulas biodegradables y compostables para Cafés Novell.

 

Estas cápsulas son las primeras fabricadas con ecovio® en España, un polímero de BASF biodegradable y compostable según la norma EN 13432. Su estructura molecular permite que los microorganismos lo digieran bajo condiciones específicas de compostaje industrial en 12 semanas. Por ello, una vez usadas, se deberían depositar en el contenedor de residuos orgánicos.

 

Estas nuevas cápsulas son compatibles con el sistema Nespresso y se lanzan inicialmente en dos versiones (intenso y descafeinado), ambas con café orgánico certificado y destinadas a su comercialización en espacios de distribución organizada.

 

ecovio® y sus múltiples aplicaciones

 

ecovio® es un polímero biodegradable y compostable basado en ecoflex® y PLA. Su estructura molecular permite que los microorganismos lo digieran bajo condiciones específicas, por lo que es 100% biodegradable y compostable manteniendo, no obstante, la calidad y todo el sabor del producto y, a la vez, paliando el impacto medioambiental que causan las cápsulas fabricadas con plásticos y aluminio.

 

Más allá de las cápsulas, ecovio® se aplica a otras soluciones de envasado compostables como recubrimiento de papel, películas retráctiles, embalaje de espuma, productos de moldeo por inyección o en productos del día a día como platos, vasos o bolsas para los residuos.

 

BASF ha sido, desde hace más de 15 años, una de las empresas pioneras en la introducción de plásticos biodegradables y de base biológica. Los polímeros biodegradables y compostables pueden ser fabricados a partir de recursos renovables o fósiles. La estructura química es lo que hace que un polímero sea biodegradable, no su origen; esta estructura es la que permite que sea descompuesto por microorganismos, como hongos y bacterias, en instalaciones de compostaje industrial.

 

Biodegradabilidad, compostabilidad y nulo impacto ambiental están definidos y regulados por las normas internacionales reconocidas: EN 13432, EN 14995, ASTM D6400, y GreenPla. ecovio® cumple con todas ellas y es apto para uso alimentario.

 

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